〆の山崎シングルロックとかんぱちのカルパッチョ♪

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【推薦グルメ/Gourmet recommendations】 NATURAL STYLE「清」さんご訪問♪

By folkvisualjapan / 2016年7月13日

皆様こんにちは！

だんだん夏も近づいてきましたが、まだたまにぐずつく今日この頃ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？(九州地方の方は被害の方は大丈夫でしょうか…)

先日、和食創作料理のお店・NATURAL STYLE 清｜高田馬場さんへ伺って参りました♪

お友達の先輩の方が働いてらっしゃるとの事で気になっていましたので、下落合で友達の舞台を観劇した後に寄らせていただきました！

夏直前の月曜日、とてもゆったりと過ごすことが出来ました♪♪(*´ω｀*)

　

まずは被災地応援も兼ねて、熊本清酒「朱盃」と真鯛のお刺身を注文致しました☆（上はお通しの白身魚のフリットタルタル添えと朱盃♪）

真鯛のお刺身♪

皮の表面を食べやすく軽くあぶっています♪

とうもろこしをすり潰してふんだんに使ったオリジナル豆腐♪岩塩・わさびをお好みで♪

豆腐のような、ポタージュのような初めて味わう美味しいお豆腐でした!!

カマンベールチーズの磯部揚げ♪

衣に秘密があるのか、かなりのもちもち触感で食べごたえありました！

比内地鶏のねぎま串（塩）♪

七味を少々かけていただきました♪

店内もとても和テイストですが、お洒落なんです♪

夜になりライティングも素敵です♪

金魚の涼しげな画とモビールが今の季節にぴったり♪

所々に和小物が飾られています♪

素敵なカウンター席でお一人様でもok♪

お野菜のせいろ蒸し♪

奥からお塩・西京味噌・鮪の油をお好みで♪

〆の山崎シングルロックとかんぱちのカルパッチョ♪

カルパッチョなのですが、醤油もかかっていて和風味です♪

夜の帳に暖かなライティングが番傘を照らし揺れています♪

朱盃もとても飲みやすくて、美味しゅうございました…♪

焼とうもろこしのお豆腐が初めての味、触感でかつ美味で本当に美味しかったです！本当にありがとうございました!!御馳走様でした!!(∩´∀｀)∩

それからお野菜のせいろ蒸し、一体何種類のお野菜が入っていると思いますか？？

(手前から)　紅いも、さつまいも、とうもろこし、(向かって←)アスパラ、きゅうり、じゃがいも、(向かって→)パプリカ、いんげん、かぼちゃ、

まいたけ、しめじ、えのきだけ、一番奥がキャベツ６分の１個分！

なんとこれだけ入っていました！(≧▽≦)

さて、パッションフルーツ酒を頂きまして、最後の〆は「かんぱちカルパッチョ」と「山崎シングルロック」に致しました♪

……でもですね、実の本音を言いますと……雑穀米や炊き込みご飯が食べたかったのです!!力説(笑)

本当に食べたかったけど、お腹いっぱいだったので一番初めに真鯛と迷ったかんぱちに致しました☆(笑)

本当に美味しい、目にも美味しい且つ有意義なお食事の時間を過ごすことが出来ました！

この場を借りて、お友達・お友達の先輩に心より感謝・御礼申し上げます!!(*^-^*)

またの機会にお伺いさせていただきたいと思います！(炊き込みご飯食べに行きます(笑))

その際には何卒よろしくお願い申し上げます！(*´ω｀*)ぺこり！

NATURAL STYLE 清｜高田馬場｜情報☆↓

http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13089806/

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